⒈ 亦作“肥膿”。亦作“肥濃”。厚味；美味。
引《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》：“肥醲甘脆，非不美也?！?br/>《文選·枚乘＜七發(fā)＞》：“甘脆肥膿，命曰腐腸之藥?！?br/>李善注：“膿，厚之味也?！?br/>北魏賈思勰《齊民要術(shù)·雜說》：“夏至先后各十五日，薄滋味，勿多食肥醲?！?br/>唐張籍《董公》詩：“公衣無文采，公食少肥濃。”
唐白居易《寄盧少卿》詩：“顏回何為者，簟瓢纔自給；肥醲不到口，年不登三十。”
元劉祁《歸潛志》卷十三：“肥濃甘脆，世所共珍，使飽而遇之，則食如泥土?！?/span>