◎奶粉nǎifěn
[milk powder;powdered milk] 將牛奶脫水后制成的一種食品，易保存，食用方便，加開(kāi)水沖飲
【】⒈ 牛奶或羊奶除去水分制成的粉末，可用開(kāi)水沖成液體食用。
引朱自清《給亡婦》：“你自己實(shí)在不成了，又沒(méi)乳，只好自己喂奶粉，另雇老媽子專(zhuān)管她?！?/span>
一種食品。將牛奶或羊奶脫水制成易于保存的粉末，食用時(shí)加水沖調(diào)。其種類(lèi)按脂肪含量的多寡，而分為全脂、半脂與脫脂等三種。