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漢語詞語拼音 漢語解釋

不乃羹

拼音: bù nǎi gēng
注音:ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

引證解釋

⒈ 古交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

唐劉恂《嶺表錄異》卷上:“交趾之人,重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨,同一釜煮之,令極肥濃。漉去肉,進(jìn)蔥薑,調(diào)以五味,貯以盆器,置之盤中?!?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

不乃羹

  • 不乃羹,讀音為bù nǎi gēng,漢語詞語,指食品名,一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。
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