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漢語詞語拼音 漢語解釋

鮑螺

拼音: bào luó
注音:ㄅㄠˋ ㄌㄨㄛˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
鰒魚的別名。即石決明。
見'鮑酪'。(好工具)
引證解釋

⒈ 鰒魚的別名。即石決明。

宋周密《武林舊事·市食》:“鮑螺,裹蜜。”
清張岱《陶庵夢(mèng)憶·方物》:“蘇州則帶骨鮑螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圓、橄欖脯?!?/span>

⒉ 見“鮑酪”。

國(guó)語詞典

一種形似螺的蜜餞。元.周密《武林舊事.卷六.市食》:「果子:皂兒膏、宜利少、瓜蔞煎、鮑螺。」也作「泡螺」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

鮑螺

  • 鮑螺,即指鮑魚,是軟體動(dòng)物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑魚屬動(dòng)物,是集珍、稀、貴、美于一體的名貴海產(chǎn)品,是海產(chǎn)"八珍"(干貝、魚翅、鮑、海參、魚肚、魚唇、魚籽、燕窩)之一。由于鮑魚的市場(chǎng)價(jià)值高且穩(wěn)定,故有“軟黃金”之美譽(yù)。鮑魚可食部分主要是足部,其腹足肌肉發(fā)達(dá)、味道鮮香可口、且富含重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
  • 全世界已發(fā)現(xiàn)的鮑魚近100種,有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的有近20種,其中我國(guó)沿海分布的鮑魚就有8種,皺紋盤鮑和雜色鮑分別是我國(guó)北方和南方的代表種類。
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