漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

馃子

拼音: guǒ zǐ
注音:ㄍㄨㄛˇ ㄗˇ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

一種油炸的面制食品。

方言。舊式點(diǎn)心的統(tǒng)稱。

引證解釋

⒈ 一種油炸的面制食品。

周立波《暴風(fēng)驟雨》第一部一:“賣錁子的長脖男人站在路邊,往車上看了一陣,隨即走開?!?/span>

⒉ 方言。舊式點(diǎn)心的統(tǒng)稱。

國語詞典

北平方言:(1)? 一種用面粉做成的油炸食品。即油條。(2)? 指糕點(diǎn)、點(diǎn)心。

網(wǎng)絡(luò)解釋

馃子

  • 馃子是天津和滄州,山東、東北及豫北一帶人對油條的俗稱,為傳統(tǒng)小吃,用面粉、鹽、糖、油,在熱油炸至金黃色(屬油炸食品不宜多吃)。相傳起源于宋代,與秦檜有關(guān)。其成品外酥嫩內(nèi)松軟,色澤金黃,咸香適口,成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點(diǎn)食品。天津的名小吃煎餅馃子由此而來。
  • 收藏 菜單 QQ