◎沙鍋shāguō
[earthenware pot;clay pot;casserole] 一種用陶土加沙燒制成的鍋,與酸堿不起化學(xué)作用
⒈ 用陶土和沙燒制的鍋。
引宋陸游《埭西小聚》詩:“瓦盎盛蠶蛹,沙鍋煮麥人。”
元吳昌齡《東坡夢》第四折:“葛藤接斷老婆禪,打破沙鍋璺到底?!?br/>《水滸傳》第四回:“智深猛聞得一陣肉香,走出空地上看時,只見墻邊沙鍋里煮著一隻狗在那里。”
《兒女英雄傳》第九回:“大沙鍋里的飯,因作在膛罐口上,還是熱騰騰的?!?/span>
一種用陶土燒制成的鍋。通常做為烹煮食物和熬藥的器具。
如:「沙鍋魚頭」、「打破沙鍋問到底」。