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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

槐葉冷淘

拼音: huái yè lěng táo
注音:ㄏㄨㄞˊ 一ㄝˋ ㄌㄥˇ ㄊㄠˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋
1.一種涼食。以面與槐葉水等調(diào)和,切成餅﹑條﹑絲等形狀,煮熟,用涼水汀過(guò)后食用。唐杜甫有《槐葉冷淘》詩(shī),仇兆鰲注引朱鶴齡曰:"以槐葉汁和面為冷淘。"宋蘇軾有《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹史君食槐葉冷淘》詩(shī)。亦省作"槐淘"。()
引證解釋

⒈ 一種涼食。以面與槐葉水等調(diào)和,切成餅、條、絲等形狀,煮熟,用涼水汀過(guò)后食用。

唐杜甫有《槐葉冷淘》詩(shī), 仇兆鰲注引朱鶴齡曰:“以槐葉汁和麵為冷淘?!?br/>宋蘇軾有《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹史君食槐葉冷淘》詩(shī)。亦省作“槐淘”。 清錢(qián)謙益《謝德州張?zhí)厮途啤吩?shī):“香翻乳酒傾云液,油點(diǎn)槐淘瀉玉盤(pán)?!?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

槐葉冷淘

  • 槐葉冷淘,中國(guó)古時(shí)傳統(tǒng)的一種涼食。以面與槐葉水等調(diào)和,切成餅、條、絲等形狀,煮熟,用涼水汀過(guò)后食用。
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