⒈ 亦作“黃牙”。道教稱從鉛里煉出的精華。
引《參同契》卷上：“玄含黃芽，五金之主?！?br/>俞琰發(fā)揮：“玄含黃芽者，水中產(chǎn)鉛也。鉛為五金之主，在北方玄冥之內(nèi)，得土而生黃芽。黃芽，即金華也?！?br/>唐白居易《對(duì)酒》詩(shī)：“漫把《參同契》，難燒伏火砂。有時(shí)成白首，無處問黃牙?！?br/>唐呂巖《七言》之四三：“九鼎黃芽棲瑞鳳，一軀仙骨養(yǎng)靈芝。”
《云笈七籤》卷六六：“﹝黃牙﹞是長(zhǎng)生之至藥，牙是萬(wàn)物之初也，故號(hào)牙，緣因白被火變色黃，故名黃牙?！?br/>元李好古《張生煮?！返谝徽郏骸耙恍暮玫?，修煉三田，種出黃芽至寶?！?/span>
⒉ 大白菜的一種。
引清富察敦崇《燕京歲時(shí)記·大白菜》：“按《廣羣芳譜》：白菜，名菘，北方多入窖內(nèi)，不見風(fēng)日。長(zhǎng)出苗葉，皆嫩黃色，脆美無比，謂之黃芽，乃白菜別種?！?/span>
⒊ 戲稱糞便。
引《二刻拍案驚奇》卷十八：“口中白雪流將盡，穀道黃芽掙出來?！?/span>
道教煉丹所用的鉛，相傳吃了可長(zhǎng)生。