◎酒窖jiǔjiào
(1)[wine cellar]∶貯藏酒的房間
(2)[bodega]∶藏酒倉庫,特指地面上的
⒈ 貯酒的地下室。一般分全地下室和半地下室兩種。窖內(nèi)保持較低的恒溫,以利酒類的醇化。
貯藏酒類的地下室。窖內(nèi)恒保低溫,以利酒類醇化。
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