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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

酒醅

拼音: jiǔ pēi
注音:ㄐ一ㄡˇ ㄆㄟ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋
1.釀成而未濾的酒。
2.酒醅是白酒的工藝術(shù)語(yǔ)。
引證解釋

⒈ 釀成而未漉的酒。

唐劉禹錫《酬樂(lè)天晚夏閑居欲相訪先以詩(shī)見(jiàn)貽》詩(shī):“酒醅晴易熟,藥圃夏頻薅?!?br/>唐白居易《贈(zèng)皇甫庶子》詩(shī):“妻知年老添衣絮,婢報(bào)天寒撥酒醅。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

酒醅

  • 酒醅,釀成而未濾的酒。 唐劉禹錫《酬樂(lè)天晚夏閑居欲相訪先以詩(shī)見(jiàn)貽》詩(shī):“酒醅晴易熟,藥圃夏頻薅?!?唐白居易《贈(zèng)皇甫庶子》詩(shī):“妻知年老添衣絮,婢報(bào)天寒撥酒醅?!?/li>
  • 酒醅是白酒的工藝術(shù)語(yǔ)。固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒時(shí),窖內(nèi)正在發(fā)酵或已發(fā)酵好的固體物料。
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