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葵菜

拼音: kuí cài
注音:
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
'又名冬葵,民間稱冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時珍說:''葵菜,古人種為常食,今種之者頗鮮''。王幀《農(nóng)書》說:''葵為百菜之主,備四時之饌,本豐而耐旱,味甘而無毒,供食之余可為菹臘,枯枿[niè]之遺可為榜簇,子若根則能療疾''。此菜中國各地有野生,根、花及種子,均入藥。'()
引證解釋
國語詞典
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