⒈ 英語(yǔ)rum的譯音。也稱(chēng)老姆酒。是用甘蔗汁、糖蜜等經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的酒。酒精含量一般不超過(guò)65%。新酒透明無(wú)色,陳酒帶金黃色。國(guó)外以牙買(mǎi)加所產(chǎn)最為馳名,我國(guó)以廣東所產(chǎn)為上。
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