◎佐料zuǒliào
[condiments;seasoning] 烹調(diào)用的配料;調(diào)味品
⒈ 烹調(diào)用的配料；調(diào)味品。
引孫犁《白洋淀紀(jì)事·村歌上篇》：“小店的歷史這樣長(zhǎng)，祖父孫三代又保持著分量大，佐料足的賣(mài)面方針，老主顧就特別多?！?br/>蕭乾《粟子·憂郁者的自白》：“我憂郁，我卻永不以憂郁為然。我十分清醒它的毒質(zhì)。為藝術(shù)，這也許還是一劑不很壞的佐料?！?/span>
調(diào)味用的配料。如糖、鹽、醋、醬油等。