⒈ 用梅花瓣與白米、雪水煮成的粥。 宋林洪《山家清供·梅粥》:“掃落梅英揀浄洗之,用雪水同上白米煮粥,候熟,入英同煮。
引楊誠(chéng)齋詩(shī)曰:‘纔看臘后得春饒,愁見(jiàn)風(fēng)前作雪飄。脫蕋收將熬粥喫,落英仍好當(dāng)香燒。’”
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