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消化酶

拼音： xiāo huà méi
注音：ㄒ一ㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎消化酶xiāohuàméi

[digestive enzyme] 對食物中的淀粉、脂肪、蛋白質等具有消化功能的酶

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引證解釋
國語詞典

對食物中的淀粉、脂肪、蛋白質等具有消化作用的酶，由消化腺所分泌。

網絡解釋

消化酶

  • 消化酶（digestive enzyme ）：參與消化的酶的總稱。 一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的參與細胞內消化。細胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
  • 缺少消化酶會導致食物的不完全分解，然后集中在結腸，容易造成消化不良、變性疾病、和快速老化的環(huán)境。
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