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漢語詞語拼音 漢語解釋

酸牛奶

拼音： suān niú nǎi
注音：ㄙㄨㄢ ㄋ一ㄡˊ ㄋㄞˇ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎酸奶，酸牛奶suānnǎi，suānniúnǎi

[yoghurt milk;butter-milk] 牛奶經(jīng)人工發(fā)酵而成的半固體食品，帶酸味，富于營養(yǎng)

引證解釋

⒈ 用人工方法發(fā)酵制成的半固體牛奶，帶有酸味，易于消化吸收。

國語詞典

大陸地區(qū)指酸乳酪。

網(wǎng)絡(luò)解釋

酸牛奶

  • 酸牛奶，通常簡稱為酸奶，英文名Yogurt，又稱乳酪、發(fā)酵乳、優(yōu)酪乳、優(yōu)格，是一種優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵奶制品，味酸，以漿稠，色黃，氣清，味甘為上品，或有結(jié)塊現(xiàn)象，適量飲用對身體有好處，適用人群廣泛。
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