⒈ 用南方烹飪方法做出的飯菜。
引唐韓愈《初南食貽元十八協(xié)律》詩(shī):“我來(lái)御魑魅,自宜味南烹。”宋蘇軾《送筍芍藥與公擇》詩(shī)之一:“久客厭虜饌,枵然思南烹?!?br/>宋楊萬(wàn)里《寒食對(duì)酒》詩(shī):“南烹俱前陳,北果亦草具?!?/span>
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