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胱氨酸

拼音： guāng ān suān
注音：ㄍㄨㄤ ㄢ ㄙㄨㄢ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎胱氨酸guāng’ānsuān

(1)[cystine] 一種無色晶態(tài)氨基酸[-SCH 2 CH(NH 2 )COOH] 2 ，是大多數蛋白質(如角、毛、發(fā)中的角蛋白)的組成成分，并可從這些蛋白質的水解中得到，還原則得半胱氨酸;β，β′- 二硫代二氨基丙酸

(2) 另見“膀胱”

引證解釋
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網絡解釋

胱氨酸 科普中國

  • 胱氨酸(Cystine）協(xié)助皮膚的形成，且對解毒作用很重要，借由減低身體吸收銅的能力，胱氨酸保護細胞免于銅中毒。當它被代謝時，會釋放硫酸，而硫酸會與其他物質產生化學作用，增加整個代謝系統(tǒng)的解毒功能。此外，它輔助胰島素的供給，胰島素是人體利用糖和淀粉所必需的。也能促進細胞氧化還原，使肝功能旺盛，促進白細胞增生，阻止病原菌發(fā)育。
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