◎杏仁xìngrén
(1)[apricot kernel;almond]∶杏核中的仁
(2)[bitter apricot kernel]∶中藥名。別名苦杏仁。為薔薇科植物杏( Prunus armeniaca )或山杏( P.armeniaca )等味苦的種子。主產(chǎn)于東北、華北各地??唷?、有小毒。入肺、大腸經(jīng)。止咳平喘。潤(rùn)腸通便
⒈ 杏核中的仁。可食用,亦可入藥。
引北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·養(yǎng)生》:“鄴中朝士有單服杏仁、枸杞、黃精、術(shù)、車前,得益者甚多?!?br/>明李時(shí)珍《本草綱目·果一·杏》:“杏仁能散能降,故解肌、散風(fēng)、降氣、潤(rùn)燥、消積,治傷損藥中用之?!?br/>《兒女英雄傳》第二回:“那門上家人看了看禮單,見(jiàn)上面寫著不過(guò)是些京靴、縉紳、杏仁、冬菜等件?!?/span>
杏核中的仁,為杏的種子。扁圓如心臟形,味美,微苦,可炒食,亦可入藥。