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漢語詞語拼音 漢語解釋

餅餌

拼音： bǐng ěr
注音：ㄅ一ㄥˇ ㄦˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
餅類食品的總稱。語本《急就篇》卷十:'餅餌麥飯甘豆羹。'顏師古注:'溲面而蒸熟之則為餅﹐餅之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之則為餌﹐餌之言而也﹐相粘而也。'm.
引證解釋

⒈ 餅類食品的總稱。

引語本《急就篇》卷十：“餅餌麥飯甘豆羹?！?br/>顏師古注：“溲麪而蒸熟之則為餅，餅之言并也，相合并也；溲米而蒸之則為餌，餌之言而也，相黏而也?！?br/>北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·名實(shí)》：“凡遣兵役，握手送離，或齎梨棗餅餌，人人贈別。”
唐白居易《渭村退居寄禮部崔侍郎翰林錢舍人詩一百韻》：“朝晡頒餅餌，寒暑賜衣裳。”
清紀(jì)昀《閱微草堂筆記·灤陽續(xù)錄二》：“﹝婦﹞陰市砒製餅餌，待其夫婦。”

國語詞典

餅類食物。用面或米制成。

網(wǎng)絡(luò)解釋

餅餌

  • 餃子，在東周時(shí)稱“餅餌”，據(jù)說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也?！笨梢婏溩舆€曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。
  • 在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的餃子，出土?xí)r，一只餃子和四只餛飩一起放在一個(gè)木碗中，證實(shí)至少在唐代就已經(jīng)有了像現(xiàn)在一樣的餃子，并且餃子與餛飩已分為兩個(gè)不同的品種，連中國邊遠(yuǎn)地區(qū)都已食用。
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