亦作“鵪鶉骨飿兒”。古代一種面食,因其形似鵪鶉,故稱?!肚迤缴教迷挶尽ず?jiǎn)貼和尚》:“只見一個(gè)男女托個(gè)盤兒,口中叫:‘賣鵪鶉餶飿兒。’官人把手打招,叫:‘買餶飿兒?!畠阂娊校斜P兒入茶坊內(nèi),放在卓上,將條篾篁穿那餶飿兒,捏些鹽,放在官人面前,道:‘官人吃餶飿兒。’”
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