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漢語詞語拼音 漢語解釋

雪筍

拼音： xuě sǔn
注音：ㄒㄩㄝˇ ㄙㄨㄣˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
即冬筍。
引證解釋

⒈ 即冬筍。參見“冬筍”。

引宋陸游《村舍小酌》詩：“玉版烹雪筍，金苞擘霜柑。”

國語詞典
網(wǎng)絡解釋

雪筍

  • 雪筍俗稱冬筍，是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發(fā)育而成的筍芽，因尚末出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜肴。
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