◎菜羹càigēng
[dishes with thick juice at a meal] 肴,帶濃汁的菜
肴止于脯、醢、菜羹?!?/span>宋·司馬光《訓(xùn)儉示康》
⒈ 用蔬菜煮的羹。
引《禮記·玉藻》:“子卯,稷食菜羹?!?br/>孔穎達(dá)疏:“以稷穀為飯,以菜為羹而食之?!?br/>《論語·鄉(xiāng)黨》:“雖疏食菜羹,瓜祭,必齊如也?!?br/>《后漢書·崔瑗傳》:“居常蔬食菜羹而已。”宋馬永卿《嬾真子》卷一:“乃用瓦盆盛粟米飯,瓦罐盛菜羹。”
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