⒈ 切成小塊的鴨肉。
引鮑昌《庚子風(fēng)云》第二部第一章:“鴨丁葛仙米、山藥櫻桃肉,干煸牛肉絲、白切羊肉片……數(shù)不清的珍饈美味。連榮祿都覺(jué)得眼花繚亂,嘆為觀止?!?/span>
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