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漢語詞語拼音 漢語解釋

脯掾

拼音： fǔ yuàn
注音：ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
精于烹飪﹐善治干肉的公廚主管。www.
引證解釋

⒈ 精于烹飪，善治干肉的公廚主管。

引宋陶穀《清異錄·官志》：“何敬洙帥武昌時(shí)，司倉彭湘杰習(xí)知膳味，就中脯臘尤殊， 敬洙檄掌公廚，郡中號(hào)為脯掾。”

國(guó)語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

脯掾

  • 精于烹飪，善治干肉的公廚主管
  • 宋 陶谷 《清異錄·官志》：“ 何敬洙 帥 武昌 時(shí)，司倉 彭湘杰 習(xí)知膳味，就中脯臘尤殊， 敬洙 檄掌公廚，郡中號(hào)為脯掾?！?/li>
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