⒈ 亦作“鹽葅”。鹽腌的菜。
引唐段公路《北戶錄·睡菜》:“五六月生于田塘中,葉類茨菰,根如藕梢,土人採(cǎi)根為鹽葅食之?!?br/>清錢(qián)謙益《和季穆寄黃二子羽之作兼示子羽》:“殘雪流澌入磵除,歲華荏苒度鹽菹?!?/span>
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