沒有菜的湯。
白水。
清湯是一種江西風(fēng)格的餛飩,是江西樟樹市(原清江縣)、新干縣、南豐縣、進(jìn)賢縣、婺源縣、于都縣及湖北襄陽(yáng)市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在江西省內(nèi)十分盛行。關(guān)于清湯,江西中部有句俗語(yǔ):"“竹膜紙,包丁香,一投投進(jìn)了贛江,風(fēng)吹波浪起,趕緊用碗裝”,可知其皮薄透,餡如丁香,湯清澈的特點(diǎn)。查看百科
只加調(diào)味料而沒有菜的湯。
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