◎旱稻hàndào
[upland rice;dry rice] 種在旱地中、抗旱能力強于水稻的稻種,根系發(fā)達,葉寬,米質(zhì)軟而缺乏光澤
⒈ 種在旱地里的稻。抗旱能力比水稻強,根系比較發(fā)達,葉片較寬,米質(zhì)軟,光澤少。也叫陸稻。
引北魏賈思勰《齊民要術·旱稻》:“旱稻用下田,白土勝黑土?!?/span>
陸稻的別名。參見「陸稻」條。
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