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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

豌豆

拼音: wān dòu
注音:ㄨㄢ ㄉㄡˋ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

豌豆wāndòu

[pea] 一年生藤本作物( Pisum sativum ),羽狀復(fù)葉,小葉卵形,開(kāi)白色或淡紫色的花,果實(shí)有莢。嫩莢和種子供食用

引證解釋

⒈ 豆名。一年生或二年生草本植物,結(jié)莢果,種子略作球形。嫩莢和種子可食用。

宋周煇《清波別志》卷上:“蘇文忠公,自定武赴嶺表,過(guò)湯陰市,亦得豌豆大麥粥。”
明李時(shí)珍《本草綱目·穀三·豌豆》:“胡豆,豌豆也。其苗柔弱宛宛,故得豌名?!?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典

植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,復(fù)葉,夏初開(kāi)蝶形小花,結(jié)實(shí)成莢,嫩莢及種子皆可食。種子又可曬干,磨成粉制餅。莖葉嫩時(shí)可食,稱為「豆苗兒」或「豌豆苗」。因豌豆為荷蘭人傳入臺(tái)灣,也稱為「荷蘭豆」、「胡豆」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

豌豆 (豆科植物)

  • 豌豆(學(xué)名:Pisum sativum L.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無(wú)毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細(xì)牙齒。小葉卵圓形;花于葉腋單生或數(shù)朵排列為總狀花序;花萼鐘狀,裂片披針形;花冠顏色多樣,隨品種而異,但多為白色和紫色。子房無(wú)毛,花柱扁。莢果腫脹,長(zhǎng)橢圓形;種子圓形,青綠色,干后變?yōu)辄S色?;ㄆ?-7月,果期7-9月。
  • 原產(chǎn)地中海和中亞細(xì)亞地區(qū),是世界重要的栽培作物之一。種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含淀粉、油脂,可作藥用,有強(qiáng)壯、利尿、止瀉之效;莖葉能清涼解暑,并作綠肥、飼料或燃料。
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